Szeretnék használni dzsemfixet a sárgabarack lekvár készítésénél! Hogy kell azt használni? Mit jelent az, hogy 3:1 illetve 2:1?
Figyelt kérdés
2011. jún. 29. 09:56
1/7 anonim válasza:
Ne használj, teljesen felesleges. Ha már házi lekvárt készítesz, akkor tényleg házi legyen.
2/7 A kérdező kommentje:
Akkor csak simán cukorral?
Kezdő vagyok.
2011. jún. 29. 10:09
3/7 anonim válasza:
Szia, én is dzsemfixet használok. Nekem 1250 gr gyümi 350 gr cukor, de nézd meg a csomagolást, a tied mennyit ír. Felvágod apróra a gyümit, bele a cukor, a dzsemfix és lassan kevergetve hagyod felforrni. Ha bugyogva forr, kb 1-2 percig hagyod így forrni, és kész. Üvegekbe töltöd, lezárod, fejre állítod (én egy jó 20 percre szoktam), és mehet is a helyére. Ne ijedj meg, nekem másnapra szokott csak megzselésedni.
a 2:1 azt jelenti, hogy még több cukor kell bele, én a 3:1 et használom, mert takarékosabb, és így is nagyon finom minden.
4/7 anonim válasza:
másokik vok, 1250 gr+350 gr a 3:1, ez a szám amúgy az arányt jelenti. pl 1:1 1kg gyümi, 1 kg cukor
5/7 anonim válasza:
1:1 1 rész gyümölcs 1 rész cukor,
2:1 2 rész gyümölcs, 1 rész cukor
3:1 3 rész gyümölcs, 1 rész cukor
6/7 A kérdező kommentje:
Én 10 kg barackból szeretnék készíteni lekvárt, akkor 8 csomag kell a 3:1 ből?
2011. jún. 29. 16:45
7/7 anonim válasza:
Igen, ha beszorzod 8*1,35=10,8 tehát 10 kg-hoz tökéletes lesz a 8 csomag. Amúgy érdemes kisebb adagban, mondjuk kettészedve csinálni, mert amikor forr, nagyon felbugyog, és nekem múltkor kifutott a fazékból.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!