Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Vatikáni kenyér (barátságkenyé...

Igabcsy kérdése:

Vatikáni kenyér (barátságkenyér) milyen hőfokon és mennyi ideig kell sütni?

Figyelt kérdés

Nem tepsiben, hanem őzgerincben sütöttem kb. 180-200°C-on kb. 35-40 percig. A késpróbával jónak találtam, (sajnos nem teljesen a közepébe szúrtam, és amikor kiborítottam, láttam, hogy a közepén még kicsit ragacsos a tészta. (persze ott össze is esett)

Ekkor - mivel az őzgerincből már kiborítottam egy tepsire - még visszatettem a sütőbe, de akkor meg megégett az alja (ami előtte a teteje volt).

Szerintetek milyen hőmérsékleten és mennyi ideig kell sütni ezt a fajta tésztát ha ugyanígy őzgerincben szeretném elkészíteni?


2011. jún. 11. 15:38
 1/1 anonim ***** válasza:
Szia! Én a hőmérsékleten nem változtatnék, hanem inkább 10 perccel tovább sütném. Egy ekkora süti 50 percig szokott sülni.
2011. aug. 7. 09:16
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!