Finom palacsinta tésztát hogyan kell csinálni? A hozzávalók: milyen fajta és mennyi liszt, hány deci és hány százalékos tej, mekkora és hány darab tojás? Stb.

Én kb. 30 perc alatt megsütök 10 palacsintát.

Pontos adagokat sajnos nem tudok

2 egész tojást elkeverek annyi liszttel, hogy egy sűrű masszát kapjak, utána hígítom tejjel, a nagyobb zsírtartalmú jobb és szódavízzel (szénsavas ásványvízzel), 3 ek. olajat, 1 csipet sót és 1 ek. cukrot teszek bele.

Utána forró serpenyőt kikenek olajjal és megsütöm a palacsintákat.

Szia!Amit én csinálok az nekünk finom:)Arány:

20dkg finomliszt

2 db közepes tojás

fél liter tej(mindegy hány százalékos)-ha nincs ennyi otthon akkor a fél litert kettéosztom, és 2,5 deci tej-2,5 deci szóda, ásványvíz

két evőkanál kristálycukor

1 kis csipetnyi só

Én max 10.percig hagyom állni, pici olaj alá és egysem ég le.

Jó sütést!