Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Milyen sütik vannak amik...

Milyen sütik vannak amik kibírnak egy hosszú utat úgy hogy nem romlanak meg?

Figyelt kérdés
Hétvégén elutazunk és kellne nekem valami olyan recept ami kibírja ha nincs hűtőben. Pogácsa kézenfekvő, de sajnos eddig soha nem sikerült, vagy 100 féle receptet próbáltam és mind összeesett és kemény lett mint a kő... :(
2011. máj. 25. 07:12
1 2
 11/13 anonim ***** válasza:

A kelt tészták esetleg? beigli, kuglóf, kalács, briós, bukta...

Vagy a rétesek? Abból lehet édes is, meg sós is.


Üdv!

2011. máj. 25. 15:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/13 anonim ***** válasza:

Mi ezt a fajta sósat nagyon szeretjük, próbáld ki, hátha jó lesz!


Kudlik - sajtos


1 RAMA felolvasztva, 1 túró (25 dkg), 1 kis poharas tejföl, kb. 2dkg élesztő, kevés porcukor, 1 tk. só, 2 tojássárgája, 50 dkg liszt


A szóráshoz kb. 40-50 dkg sajt


Nagyon gyenge, képlékeny tésztát kapunk. 1 cm vastagra nyújtjuk, reszelt sajttal megszórjuk, majd összehajtjuk. (lent - fent - jobb - bal). Ezt 20 percenként megismételjük, még háromszor. Arra a húsz percre hideg helyre tesszük.

Végül 2-2,5 cm vastagra nyújtjuk, tojással megkenjük, sajttal megszórjuk, szaggatjuk pogácsa vagy stangli formára.

2011. máj. 25. 20:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/13 A kérdező kommentje:
Lehet kipróbálom ezt a pogit. Csokis keksz az tuti lesz. Jó lenne ha sikerülne a pogácsa. :)
2011. máj. 26. 10:37
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!