Kérlek segitenétek? Hogyan kell hagymatokány-t késziteni?

40 dg vöröshagymát tisztítsunk meg, vágjuk nem túl vastag gerezdekre, és egy vastag falú serpenyõben, 0,5 dl olajon, gyakran megkeverve, pirítsuk sárgára. Utána adjunk hozzá 1 kávéskanál fûszerpaprikát, és 1 csapott mokkáskanál sót. Szórjunk rá 1 csapott evõkanál lisztet, dolgozzuk el, majd adjunk hozzá 0,5 dl tejfölt, és ezt is jól keverjük bele. Végül lassan engedjük fel 2 dl vízzel, és az egészet forraljuk össze. Párolt rizzsel tálalva érvényesül leginkább az íze, de különféle kásákhoz, fõzelékekhez feltétként is adható. Hûtõszekrényben tároljuk.

Hű ez nagyon jól hangzik, köszi, hogy föltetted ezt a kérdést még sosem hallottam róla de biztos megcsinálom :)