Mit főzzek holnap a húsleves mellé?

Csinálj stefániát, azt előző nap megcsinálod, és hidegen is finom.

(Fasírt őzgerinc formában, tojással a közepén)

Mivel nem frissen eszitek, mindenképp olyan kell, amit tudtok melegíteni.

Főzelék (borsó, bab, tök stb.) sülthússal, fasírozottal

Pörkölt körettel (nokedli, rizs stb.)

Lehet rakott krumpli

Megcsinálod darált húsból hagyományos módon a fasírthúst.

Az őzgerincformát kikened picit olajjal (ha nem diétázol, beszórhatod prézlivel), és felkened a húsmassza egy részét az oldalaira. Kb. 6-8 főtt tojás kell, kicsit levágsz az elejéből és a végéből, és ezeket szorosan egymás mellé teszed. Befeded a maradék húsmasszával, és sütőben cirka fél óra alatt készre sütöd. A végén deszkára borítod és szeleteled.

[link]

[link]

Több receptje is ismert, attól függ, ki hogy szereti a fasírtot. :)