Hogyan tudok a legegyszerűbben rizses húst csinálni csirkemellből, paradicsom, paprika nélkül?

Paradicsom és paprika nem feltétlenül kell a pörköltbe. Bár finomabb tőle, de nyugodtan kimaradhat. Megdinszteled az apróra vágott hagymát, pirospaprikát teszel rá, bele a darabokra vágott csirkemellet. Mikor már majdnem kész a pörkölt belerakod a rizst, felöntöd vizzel és készre főzöd. A sót ne felejtsd ki belőle.

Legegyszerűbben? Felkockázod a húst, a hagymát, kevés olajon megpirítod őket öntöttvas edényben, ízesíted pl. Vegetával. Utána tedd rá a szükséges mennyiségű rizst, engedd fel vízzel, fedőt rá és tedd be a sütőbe. Köezepes meleg sütőben kb. 40 perc múlva (kavargatás nélkül) kész és tálalhatod.