Legegyszerűbben tejberizs készítés? 14/L

A tej egy ujjnyival lepje el. Nagyon vigyázz rá, nehogy leégjen.

Amúgy én ha magam eszek, akkor 100g-al csinálom.

2 bögre rizs egy egész családnak elég:)

Ha vizet is akarsz hozzá rakni, akkor az arányok 1 rész rizs, 1 rész viz, és 2 rész tej. kicsi só és izlés szerint cukor. Szerintem egy személyre egy fél bögre rizs elég.

Főzheted csak tejjel, akkor a tej mennyisége 3 rész.

Szerintem a két bögre sok egy személynek.. Nem mindegy mekkora az a bögre. Kérdező, pedig egyszerűbb lenne, ha kiméred azt a 10 dkg-ot, kb 8 lapos evőkanálnyi. Meg kell mosni, majd felöntöd tejjel, hogy ellepje. Maradj ott kavargasd, ha forr vedd le takarékra. Ha látod, hogy beszívta már a tejet, sűrű, akkor kóstold meg. Ha még kemény, pici tejet önthetsz rá. Pár perc elteltével lehúzod a tűzről, lefedve hagyd egy kicsit.

Én szoktam önteni alá vizet is, nem rossz úgysem, előbb kész is lesz.

1 kávéscsésze rizs kb egy személyre elég. Legalábbis nálunk. De vehetsz 2-vel is, a tejberizs jó hidegen is.

A lényeg, hogy kb 3 X- os tejjel öntsd fel.

A készítést már leírták feljebb..