Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Pizzatésztát szeretnék készíte...

Pizzatésztát szeretnék készíteni a kenyérsütőmben. Írnátok bevált recepteket?

Figyelt kérdés
Köszönöm
2009. febr. 11. 18:46
 1/5 anonim ***** válasza:
100%

Írok egy nagyon egyszerűt,én nem is maszatolnám vele össze a kenyérsütőt,mert 5 perc alatt meg lehet kézzel dagasztani.


20dkg liszt

1,5 dkg élesztő

2dl tej

1 kk cukor

1 dl olaj


A tejet meglangyosítom,egy kk cukrot teszek bele,belemorzsolom az élesztőt.

A lisztet tálba teszem,beleteszem a sót,az olajat,és az élesztős tejet.Majd összedagasztom.Ha nem elég lágy a tészta teszek hozzá kevés langyos vizet.

Ezt beleteheted a kenyérsűtőbe is ha gondolod,megdagasztathatod azzal is.


Kb 40 percet kelesztem lefedve meleg helyen(én felteszem a radiátorra)Ha kb a duplájára kelt akkor jó.


Egy tepsibe olajat teszek,majd egy cipót kiveszek a tésztából és szétnyújtom a tepsi méretére.

megkenem pizzaszósszal,és ráteszem a feltétet ízlés szerint ki mit szeret.

Tetejére sajtot reszelek,és előmelegített sütőbe közepes lángon 20 percet sütöm.

2009. febr. 11. 20:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
100%

Itt találsz pizzatészta recepteket, és pizzaszósz recepteket is:

[link]

2009. febr. 12. 13:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
100%
2009. febr. 12. 13:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:

2 dkg friss élesztő

fél teáskanál só

fél teáskanál cukor

2 dl langyos víz

30 dkg finomliszt

2 evőkanál olívaolaj


Elkészítése:

A langyos vízbe keverjük a cukrot, az élesztőt, a lisztben elkeverjük a sót. Ha az élesztő feljött egy kicsit, belezúdítjuk a lisztbe, és az olívaolajjal együtt összedolgozzuk. Megformázzuk a korongokat, olívaolajjal megkenjük. A feltétekkel megszórjuk és kisütjük.

Mindebből 2 db 35 cm átmérőjű vékony, vagy egy vastag pizza lesz.

2009. febr. 12. 13:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:

1 dl tej

1 dl víz,mindkettő langyosan,

40 dkg fínomliszt

1 ek cukor

1 kk só

1 ek olaj

2,5 dkg élesztő

Felsorolás sorrendjébe teszed a kenyérsütő gépbe.

2 db pizza lesz belőle.

2009. febr. 16. 15:17
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!