Brassoit fozok szeretnenk melle kesziteni valamilyen nagyon finom edeseget ami hamar kesz is van?

Ma már egyszer leírtam valaki másnak.

2 doboz kefír

2 doboz cukor

4 doboz rétesliszt

4 tojás

1 citrom reszelt héja

3/4 doboz olaj

1 púpozott evőkanál szódabikarbóna

A "doboz" a kefíres doboz.

Ezt mindet egybe egy tálba, turmixszal összekeverni amíg egynemű nem lesz. Lehet beletenni meggyet, cseresznyét, csokoládét, aszalt gyümölcsöt, egyéb befőttet (ananász, őszibarack stb.) bele a tepsibe, és mehet a sütőbe.

Nagyon finom és pillanatok alatt elkészül. Nem kell vele pepecselni.

Túrófánk

1/2 pohár kis tejföl

3 tojás

pici só

1 ek cukor

25 dkg túró

25 dkg liszt

1/2 zacsi sütőpor

Összekeverni a tojást a sóval, cukorral, a túróval, aztán a liszttel, sütőporral, végül a tejföllel.

Vízbe mártott evőkanállal közepesen forró olajba szaggatni és aranybarnára sütni. Porcukorral megszórni.

Nagyon hamar kész és nagyon finom.

Bármilyen rétes (kész réteslapból), tehetsz bele bármilyen gyümölcsöt (fahéjjal, cukorral, kis zsemlemorzsával összekeverve) vagy túrót (túró, tejföl, tojássárgája, reszelt citromhéj, cukor).

Épp tegnap csináltam, mert hirtelen vendégeink érkeztek, 30 perc alatt sütéssel együtt kész volt.