Finom és diétás recept?

07.34-nek

Szia!

Nagyon egyszerű!

A bordaszeleteket kicsit kiütögeted,sózod,fokhagymázod,és kevés ö. borssal meghinted,majd félreteszed állni egy kicsit!

A brokkolit szép közepes rózsákra szeded,és lobogó forró vízbe teszed kb.4-5 percre! Hirtelen hideg vízzel lehűtöd!

A rózsákat vékonyan kivajazott sütőedénybe teszed ,szépen egymás mellé,és tojáshabbal és sárgájával elkevert kefirt öntögetsz rá!Fűszerezheted kedved szerint,én a szerecsendiót,petrezselyemzöldet vagy a bazsalikomot,fehér borsot ajánlom!

Közepes hőmérsékletű sütőben addig sütöd ,amíg egy kis pírt kap!Ez kb. 10-15 perc.

Amíg a brokkoli sül,a bordákat,kevés forró zsiradékon,serpenyőben kisütöd!

Ha nem diétásan készíted, keverj a kefirhez tejfölt,és egy kevéske lisztet is!Süss a tetejére sajtot.

Tálald paradicsomkarikákkal!

Karfiollal,ugyan úgy "működik" a recept.

Ennyi!

Ha elnyerte a tetszésed ez az egyszerűen elkészíthető étek,készítsd el,megéri!