Mit, milyen finomságot készíthetek tejbegrízből? Olyan recepteket keresek amibe gríz kell.

En tejbegrigbol ketfelet is szoktam csinalni :

1. A kesz tejbegrizt (legyen egy kicsit surubb!) egy olajjal kikent edenybe ontom ugy hogy kb. 1-2 cm magas legyen,masnapig hagyom hogy jol megdermedjen,kiboritom egy lapitora,nagyobb kockakra felvagom,majd keves olajjal kikent teflonban,egy kicsit megpiritom minden oldalon. Hidegen is melegen is fogyaszthato.

2. Karamellpudingot keszitek,tejbegrizet fozok,mindkettot hagyon langyosra kihulni,majd egy talba teszek egy sor tejbegrizet utana egy sor pudingot,addig amig elfogynak(a teteje legyen tejbegriz!).Megszorom vagy kakaoval,vagy fahelyas cukorral es a mikroban egy kicsit felmelegitem.

Jo etvagyat!!!

császármorzsa (Kaisersmarni, smarni)

tej+tojás+ kicsi cukor + kicsi só

grízt beáztatod. kivajazott tepsibe öntöd, sütöd, közben felaprítod többször, tovább pirítod az alját. (láttam már serpenyűben olajban is sütni)

egérke:

tejbegrízt (nem keményet) kisütsz olajban kanálról szaggatva (egérfarka lesz) fahéjas cukorral

Szoktam csinálni hamis túrógombócot:

Csinálok egy sűrűbb tejbegrízt (egy kis mazsolát is adok hozzá), kanállal megpróbálok gombócokat formázni, amelyeket pirított zsemlemorzsába forgatok, majd ezeket cukros tejföllel leöntök. Ez valami isteni finom desszert.

A másik desszertem:

Nagy adag tejbegrízt főzök, amelyet 3 részre osztok. Az egyiket fehéren hagyom, a másikba kakaót rakok, a harmadikba gyümölcsszörpöt öntök. A rétegeket egymásra öntöm, majd berakom a hűtőbe. Ott jól megdermed, ha ügyes vagy kit tudod szedni a formából, és tortaként tudod szelni. Nagyon látványos, finom édesség.

Petranova