Miért van ennyi rossz,használhatatlan sütemény recept fent a neten? Egy csomó sütit készítettem már el, netről és mindnél elég nagy változtatásokat kellett eszközölnöm,hogy ehető legyen. Miért??? És miért nem ellenőrzi ezeket valaki?
Én két okot látok: az egyik, hogy ellenőrzés nélkül mindenki mindent feltehet, és sokszor kihagy lépéseket, amiket automatikusan csinál, de elfelejt felírni, mert neki triviális, hogy azt úgy kell, azt "mindig úgy szokta", bele sem gondol, hogy más meg nem úgy szokta.
A másik, hogy sok külföldi receptet vesznek át és a fordítás nem pontos, illetve nem is lehet pontos, mert esetleg más alapanyagok vannak itthon, mint mondjuk az USÁban. példák: a sütőporos liszt itt ismeretlen, ki tudja mennyi sütőport kell beletenni; az "all purpose flour" sem biztos, hogy ugyanaz, mint a finomliszt; a cup-gramm átváltás is bajos legtöbbször, mert 1 cup mogyoró illetve 1 cup liszt nem azonos súlyú, a folyadékok átváltásakor is sokszor kerekíteni kell, aztán vagy sikerül eltalálni, vagy nem; a sütő hőmérséklet is lehet más, bár a Fahrenheit-Celsius a google-nak egészen jól szokott menni, stb.
Hát kérdező, én is nem rég kezdtem a sütögetést (néhány éve) de egy kezemen megtudom számolni hányszor rontottam el úgy, hogy nem lehetett megenni vagy vállalhatatlanul nézett ki.
Meg kell tanulni alap dolgokat (ami egyébként nem olyan sok megjegyezni való) és menetközben látod ha valami nem okés, túl száraz, túl folyós stb és javítani rajta.
A Pinterest nagyon durva, már kb használhatatlan, és ezeket facebookra is posztolják.
Ha valakinek rossz a szeme, vagy figyelmetlen, szerintem simán elmegy ezek mellett
Az alapanyagoktól ilyen színe nem lesz, meg a jégkockák se igaziak.
Az óralap se a mutatók nem néznek ki valósnak.
meggy szár a málnán, nyers hús a tortában
az oreókon a feliratok
13-as
Te ezt most valamiféle viccnek szántad?
14
Szerintem nem viccnek szánta..Tényleg szerkesztett képek lehetnek azok...Például egy málna szárastól így néz ki a valóságban:
Nosalty-ról én még életemben nem sütöttem jó süteményt, azt megjegyezném.
Olyan szar, értékelhetetlen receptek vannak fenn, hogy az félelmetes, olyan elütésekkel, hogy csak lesek, és aki tényleg még sohasem sütött, annak az életkedve is elmegy.
Akkor valamit nagyon rosszul csinálsz 16-os :D
Szinte minden típusú kajánál van értékelés.
Ha nekik sikerült neked, hogy lehet, hogy nem?
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!