Hány nappal előre szabad bepanírozni a húst?
Arra gondoltam hogy 23.án bepaníroznám a rántani való húst és 25.én sütném csak ki. Simán a hütőben tárolhatom addig?
Fagyasztott húsból lesz. Szóval vissza fagyasztani panírozottan nem szabad azt tudom.
Csirke hús ha ez számit valamit.





9-es, A4-es méretű betűkkel is leírhatod, a hülyeség ettől még hülyeség marad. Szerinted a húsban lévő víz, hol volt addig? Nem a húsban?
Van fogalmad róla, naponta hány milliárd ember eszik éttermekben, üzemi konyhákon, munkahelyi étkezdékben, fagyasztott húst, ami előtte 2-3 napig a hűtőben volt?
A kérdés költői, láthatóan az egész témáról nem sok fogalmad van.
Tény, hogy egy magasabb víztartalom jobb táptalaj, pláne fehérje jelenlétében.
De ez nem jelenti azt, hogy egy kiolvasztott húsnak más lenne a romlási üteme, mint egy frissnek, legalábbis a különbség, elhanyagolható.
Ha helyesen van tárolva, lecsepegtetve, nem a saját levében rohasztva, pont ugyanúgy egy hétig is probléma nélkül tárolható 2-3 fokon.
Ha dolgozott már bárki fagyasztott hússal, és nem a kiskegyedből veszi a fantazmagóriákat, az csak elismerni tudja ezt, mert az élet szó szerint naponta milliószor bizonyítja ezt.















Értem, tehát a 8 napos szavideje lecsökken 7 és fél napra. Okos vagy.
A világ meg azóta is millió példával igazol engem. Szintén tény.





" nem hiszed el."
Hinni a templomban, kislányom, ki kell próbálni!





Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!