Kenyérsütő gép nélkül is lehet jó kenyeret sütni?

Évezredek óta kenyérsütögép NÉLKÜL sütnek az emberek JÓ kenyeret, szóval lehet.

Másrészt a gépben sütött kenyerek szerintem nem jók, egyáltalán nincs az a friss kenyér érzése az embernek, ízben is sokkal jellegtelenebb.

Eddig akiknek volt gépük és elromlott, egy sem vett másikat, söt volt, akinek annyi volt a reakciója, hogy VÉGRE!

Van egy jó, saját fejlesztésű receptem. Kovászos kenyér, és 6-8 órát kél, hogy hosszan fermentált legyen, és a kovász a lehető legtöbb dolgot eméssze el, ami a gyenge gyomrúaknak zavarja a pociját. Ezt kenyérsütő gépben nem tudnám kivitelezni. Tescoma kerámiám van, abban kelesztem és abban is sütöm. Az egész család szereti, és a gyenge gyomrúaknak sem okoz gyomorbántalmakat, puffadást. Persze az is igaz, hogy csak liszt, víz, só és kovász van benne.

[link]