Sertés velőből és karaj csontból lehet terápiás kollagénes húslevest főzni?
Figyelt kérdés
okt. 8. 12:03
1/7 A kérdező kommentje:
Pajzsmirigy problémára mennyire teszek ezzel kárt vagy jót, ha megeszem?
okt. 8. 12:12
2/7 anonim 



válasza:





Persze. Jót teszel. Ugyanúgy ahogy barmilyen más csontból. Gyöngyözve, minimum 3 órán át főzd.
És kizárólag jótékony hatása van egy ilyen levesnek
3/7 anonim 



válasza:





A velöben nincs sok kollagén. Elhagyhatod.
4/7 anonim 



válasza:





Javaslom még az un. sertés fehér csontot.
Ez legtöbbször valamilyen velőscsont, aminek a végén porc van. Na az tele van kollagénnel. És általában nagyon olcsó. Ha vásárolok ezt-azt, akkor nekem ingyen is szokott adni a hentesem, ahová járok.
5/7 anonim 



válasza:





Kollagén a bőrös részekben és a porcos csontokban van. A velöscsont pont nem ilyen, a sertésvelő meg végképp nem alkalmas erre.
A hagyományos tyúkhúsleves (comb, far-hát, nyak) tele van kollagénnel
6/7 anonim 



válasza:





Terápiás levest, nem a maradékokból lehet főzni.
7/7 A kérdező kommentje:
Kocsonyás volt egyébként, tehát kifőtt a kollagén
okt. 11. 11:26
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!