Pörkölt-alapú ételeknél érdemes először a paradicsomot lepirítani, és utána a többi zöldséget?
Figyelt kérdés
Láttam olyan receptet, amelyikben csak a paradicsom után kerül bele a vörös- és a fokhagyma illetve a paprika, elvileg így lepirítva a paradicsom karakteresebb ízt ad. Tényleg van érezhető különbség a szokásos sorrendhez képest?okt. 1. 14:23
11/13 anonim 
válasza:
válasza:Nem.
Hagyma üvegesre. Utána a paprika. És a vegen a paradicsom
12/13 anonim válasza:
válasza:Nyilván az alacsony víztartalmú hozzávalókat lehet pirítani. Vagy azzal érdemes kezdeni. Ezért kezdünk hagymával. A magas víztartalmú alapanyagok levet eresztenek, és utána már nem pirítasz, hanem párolsz, vagy főzöl az alaplében.
13/13 anonim 
válasza:
válasza:Minek emeled ki a kreténséged? Mit nem értesz?
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!