A piskótatekercs, magyar eredetű édesség.?
Figyelt kérdés
#piskotatekercs.
júl. 26. 13:18
1/6 anonim 
válasza:
válasza:Nem, a nemzetközi cikkekben, neten pl. Swiss Rollnak nevezik, habár nem lehetne kötni egyetlen nemzethez.
4/6 anonim válasza:
válasza:Mindenhol közismert, mitöl lenne éppen magyar?
5/6 Hova gondolsz válasza:
válasza:A piskótát a nemzetközi (francia) gasztronómiában savoyai tésztának (Gâteau de Savoie) nevezik,[7] melyet a hagyomány szerint VI. Amadé savoyai gróf (1334 - 1383) cukrásza készített el elsőként.
Egyes források szerint Spanyolországban, más források szerint Portugáliában találták fel.[8][9][10] Szakácskönyvben első említése 1615-ből, Gervase Markham's The English Huswife című könyvében szerepel. A francia forradalom után Benaud és Tavot párizsi cukrászok a liszt egy részét keményítővel helyettesítették, még könnyebbé téve a tésztát.
Forrás: Wikipédia
6/6 anonim válasza:
válasza:Angliában élek, itt swiss roll néven fut.
Ebből gondolom, hogy svájci, vagy legalábbis onnét importálták angliába.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!