Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért finomabbak a bográcsban...

Miért finomabbak a bográcsban főzött ételek? Mintha hagyomány tűzhelyen készültek?

Figyelt kérdés

júl. 23. 16:34
1 2
 1/12 anonim ***** válasza:
64%
Nem finomabbak, csak más a hangulata, meg általában nagyobb mennyiség, ezért az össszetevök íze jobban tud érvényesülni.
júl. 23. 17:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:
96%
Mert benne van a füst aromája is.
júl. 23. 17:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 anonim ***** válasza:
76%

Mert a bográcsozás általában egy hosszab tevékenység, megéhezik az ember.


Benne van a füst is, és a szabad tûz máshogy melegít mint a bennti.


Meg a sör. A sör sokat segít

júl. 23. 17:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 anonim ***** válasza:
74%
Nem finomabb, csak más a "fíling", jobban esik. Ugyanolyan eset, mintha egy szuper étteremben megeszel egy kaját meg elkészíted otthon. Ugyanaz, mégis más.
júl. 23. 17:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 anonim ***** válasza:
100%
Amiket írtak, mind igaz. Ha egy picit visszalépünk a természetesség felé, az általában kellemesebb érzés.
júl. 23. 17:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/12 anonim ***** válasza:
100%

Nagy mennyiségben készül, úgy mindig finomabb.

Pl húsleves 1 személyre, nem lesz jó.

+órákig fő, lassan, jobban belefő a fűszer, az ízek jobban összeérnek.

És a füst.

júl. 23. 17:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 anonim ***** válasza:
91%
A bogrács oldalára minimálisan "odasült" pörk anyagok különleges ízeket adnak. (nem leégetésre gondolok)
júl. 23. 20:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/12 anonim ***** válasza:
100%
Szerintem is a füst + a kis odapörkölődés az oka.
júl. 23. 23:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 anonim ***** válasza:
56%
#8: Ahhoz nem kell nekem bogrács, elég gyakran csinálom a konyhában is :-D
júl. 24. 06:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 anonim ***** válasza:
57%
Nyilván van egy aurája is plusz a füstös íz.
júl. 24. 08:19
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!