Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mi a különbség a telített...

Mi a különbség a telített zsírsavak, a telítetlen zsírsavak, és a többszörösen telített zsírsavak közt? Melyik az egészségesebb?

Figyelt kérdés
2010. szept. 25. 10:46
 1/1 anonim válasza:
Egyszerü a telitett zsirok általában az állati zsirok amik szoba hőmérsékleten is szilárd halmazállapotuak és kémiailag 1 kötést tartalmaznak a telitett zsirok egészségtelenek mivel szivkárositok,érelmeszesitők,koleszterin növelők stb... a telitetlen zsirok pedig a növényi zsirok vagyis olajok amik a állati zsirokkal ellentétben sokkal egészségesebbek és kémiailag bonyolultabb többszörös kötéseket tartalmaznak lényegében ennyi :D
2012. márc. 28. 14:50
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!