Íztelen lett a habart bableves és sok lett a tej,, tejföl, most mit tegyek?

"Gyerekek, nálunkfelénk itt falun biza van tej benne!"

Akkor az nem bableves. Legnagyobb jóindulattal babfőzelék...

Az ananászos pizza közismert dolog, szerintem nagyon jó, de ez kizárólag ízlés kérdése.

De véleményt csak olyan ember mondhat, aki legalább egyszer megkóstolta, aki csak elméletben hözöng rajta, az elég egycsatornás agyilag.

Valaki tesz tejet a habarásba, hogy azzal lágyítsa. Nagy ritkán én is szoktam, viszont én kevés főzőtejszínnel. Selymesebb ízt ad az ételnek. (Én amúgy gyerekkoromban a Hajdúságban éltem, és gyakran ettem tejes paszulylevest, amit a nagymamám csinált, enyhén savanykás-édeskés volt, hús nélkül, de én imádtam. 🙂)

Tisztelt kérdező, hogy mivel tudnál javítani rajta? Ha esetleg lenne otthon egy kis füstölt alaplé (sonka vagy csülök főzővize) na meg némi utánasózás, ha esetleg nagyon sótlan. Nem tudom hogy milyen recept alapján készült a leves, de ha esetleg nincsen kéznél alaplé, meg lehetne oldani egy füstölt ízű leveskockával is, nagyon kevés vízben feloldva (kb. 2-3 dl) és azt az ételbe engedve. Nem tudom, hogy ételízesítő játszik-e (vegeta, delikát) de én még esetleg azt is tudnám javasolni.