Ettetek már galambot, milyen íze van, mihez tudmád hasonlítani? Hogyan volt elkészítve?

Levest, nagyon finom, a csirkéhez.👍👍👍

Leginkább levest főznek belőle kicsit keményebb,izmosabb a húsa mint a csirkének.

Én kb.azon nőttem fel a többi szárnyas hússal együtt...de a kedvencem akkor is a galamb húsleves, olyan esszenciája van hogy iszonyat! Én inkább a kacsahúshoz hasonlítanám ízre, de állagra attól gyengébb, főleg ha kisgalamb. Különben sütöttem is már és pörkölt is jó belőle! Kár, hogy manapság megeszik a macskák a galamb tojásokat, így alig van utánpótlás, nem is tudom mikor ettem utoljára.

Valószínűleg ettem pár éve Tunéziában, mert gyanúsan kis termetű "csirke" volt a svédasztalon 😀 (idvez is mondta, hogy simán feltálalják csirke megnevezés alatt)

4-es azért létezik fürj vagy japán is, nem evidens, hogy ami kisebb mint egy csirke az galamb.😅 Egy galambnak akkora a combcsontja, mint egy fültisztító pálcika maximum! 3-as voltam.

Nagyon nem szerettem, régebben anyósoméknál sokszor volt. Kicsit keményebb, "sürübb" a húsa, mint a csirkének, de ami miatt nem szivesen ettem, hogy kifejezetten olajos ízü volt. (Nem sok olajjal készült, hanem a hús íze volt olyan, mintha sok olaj lenne benne.)