A sóskát fém edényben főztem meg, lehet valami bajom?

Miért lenne mérgezö???

Ilyen még nem hallottam, másrészt a fém edény gondolom a nemesacélt jelentni, ami abszolút nem számít ilyen szempontból fémnek, mert nem reagál semmivel sem.

Remélem, ízlett a sóska, egészségedre, ne idegeskedj!

Nem is igazán értem a kérdést! Mire gondolsz? Mi a mérgező? A fémedény vagy a sóska? (kaphatnánk erről valami forrás linket?)

50-100 éve is fémedényben főzték a sóskát (nem is nagyon volt más, talán még az agyag/cserép), és még nem halt ki az emberiség! :) Gondolj csak bele: bölcsöde, óvoda, menza, tömegétkeztetés! Még sosem láttam 50-100 literes üveg főzőedényt.

Köszi a linket! :)

Akkor gondolom, ebből indultál ki:

"Az oxálsav jelenléte miatt a sóskát nem szabad alumíniumból vagy vasból készült konyhai eszközökben megfőzni, mert a fémekből kioldódó anyagokkal keveredve mérgező hatású és ehetetlen."

Tehát aluminium vagy vas.

vas edények: [link]

aluminium edények: [link]

illetve vannak a kerámia vagy márvány bevonatú aluminium edények is [link] amiket nyugodtan használhatsz, ha nem sérültek (kb. 10 éve tettem félre a rozsdamentes edényeimet, azóta csak márványbevonatost használok és imádom: semmi nem ég le bennük, fél mozdulattal el lehet mosni őket)

"nekem ez az olcsóbb vékony falú fém edényem van"

Talán rozsdamentes acél [link] vagy zománcos [link] ?