Magyar konyha nehèz ètelek viszonyàban az elsö a vilàgon?

Nem nehéz a magyar konyha azért finom,és jó,és laktatós mert kombinálja a hozzávalókat .

Régiségben,azért keletek ilyen ételek mert több,fizikai munkát végeztek .

Nem első, de egyértelműen a nehezebbek közé tartozik, főleg Európán belül. A 4-es válaszolóhoz hasonló emberkék ezt csak nem akarják belátni és magyaráznak dolgokat arról, hogy miért egészséges a zsírban tocsogó minden. Közben meg nálunk halnak meg az egyik legtöbben szív-, ér- vagy emésztőrendszeri betegségekben, hiszen már igen kevesen dolgoznak napi 12 órát kézzel a földeken.

A helyek közül, ahol én jártam, Közép-Ázsia viszi a pálmát. Országonként nincsenek nagy különbségek az ételek közt, hogy egyre rábökj, de az üzbégek például szívük szerint naponta kétszer ennék a tányéronként 2 deci olajban úszó helyi rizseshúst, a plovot. Ezen kívül van még kb. 3-4 gyakori étel, ezeket rotálják 80-90%-ban. Nem rommáfőzött zöldséget egyedül a reggelinél látnak.

#5, "magyaráznak dolgokat arról, hogy miért egészséges a zsírban tocsogó minden", oké, hogy nagyot akartál mondani, de ferdítesz, ezt senki nem mondta. Azt viszont én is állítom, hogy zsírokra az emberi szervezetnek szüksége van, és a zsírok fogyasztásától nem lesz semmi bajod. Attól lesz bajod, ha egyoldalúan táplálkozol, vagy valamilyen fontos tápanyagokat nem viszel be kellő mértékben.

Az ilyen-olyan 0% zsírtartalmú ételeket kizárólag azért promótálják, mert minél kevesebb az ételeket zsírtaltalma, annál kevesebb a kalória is benne. Ha a szénhidrátot is kiveszed (lowcarb), akkor aztán annyit zabálhatsz büntetlenül, amennyit csak akarsz. Egész nap teli lehet a bendőd, de nem fogsz elhízni.

Pontosan eről szól a zsírmentes táplálkozás, hogy lehetőséged legyen minél többet költeni, sokkal többet vásárolni, korlátlan mennyiséget megenni, persze az egészséges táplálkozás védjegye alatt.

A magyar konyha nem zsíros, de nem is zsírmentes, egyszerűen pont zseniális.

"Ha a szénhidrátot is kiveszed (lowcarb), akkor aztán annyit zabálhatsz büntetlenül, amennyit csak akarsz. Egész nap teli lehet a bendőd, de nem fogsz elhízni."

Ez nem így megy. A legtöbb étel vagy ch vagy zsír heavy. Van persze egy csomó soványhús, ami fehérje heavy, de a fehérjét is pont ugyanúgy energiaként használod, a többlet pedig ugyanúgy lerakódik testzsírként. Attól, hogy valami low carb vagy low fat, még nem lehet belőle bármennyit enni, mert a kalória tartalom számít elsősorban.

"A magyar konyha nem zsíros, de nem is zsírmentes, egyszerűen pont zseniális."

[link]

Aha, értem.