Leveskocka pontosan mire való?

Én úgy szoktam, hogy ha van időm, akkor zöldségeket, fűszereket és sima sót teszek a húslevesbe, kockát nem. De ez inkább a sátoros ünnep esete. Ha nincs otthon annyi féle zöldség, pl. csak sárgarépám van, akkor só helyett a leveskocka még javít az ízén, B terv a szárított zöldségkeverék. Vagy akkor is jó, ha nincs kedvem annyi féle fűszerrel bíbelődni. Ha gyorsan kell, akkor is jó a leveskocka+amire idő van, legszélsőségesebb eset a leveskockás víz+levesgyöngy.

A másik leveskockás eset, mikor nincs hús a játékban. Például a rántott levest, ha nincs húsfőzőlevem (általában nincs), akkor sima vízzel engedem fel és teszek bele egy leveskockát. Zöldségleveseket hasonlóan.