Milyen olajat használjak napraforgó olaj helyett?

Sütéshez én sertészsírt szoktam használni és főzéshez is

Salátához olivaolajat és pácoláshoz is

Napraforgótól fájni szokott a gyomrom

nyersen jó mind, amit írtál de én pl a tökmagolaj ízét jobban szeretem

viszont főzésre egyik se jó. fel sem melegszik, elvesznek belőlük a tápanyagok és finom se lesz az étel. ezért szoktak semleges ízű olajat használni. ilyen a kifejezetten sütésre való olivaolaj, a repceolaj és a kókuszolaj. no meg a sertészsír

nyersen még a mákolajat ajánlom, én azt is nagyon szeretem - de főzni azt sem szabad