Köménymagos túróscsusza működhet?
Figyelt kérdés
Felfigyeltem rá a közelmúltban, hogy az olajban megpirított, pörkölt köménymag íze, amiből a köménymag levest szokás készíteni, enyhén emlékeztet a sült paprikás füstöltszalonna ízére, amit hagyományosan tepertővé sült formában a túrós csusza tetejére szokás rakni. Arra gondoltam, hogy ezt a pirított köménymaggal helyettesíteném, szerintetek működhet a dolog, mégpedig úgy, hogy az olajban megdinsztelt köménymaghoz adnám a tejfölt, majd kevés forralás után a túrót. És végül ehhez keverném a főtt tésztát. Szerintetek működhet ez a különös recept?2021. febr. 20. 01:56
1/11 anonim 
válasza:
válasza:Ha számodra hasonlít rá az íze, akkor egy próbát megér.
Másnak azért szerintem ne csinálj ilyet! :D
2/11 A kérdező kommentje:
Közben már el is készítettem, és azt kell mondjam, nagyon finom! Még repetáztam is belőle. Mindenkinek ajánlom tehát a köménymagos csuszát.
2021. febr. 20. 05:39
3/11 anonim 
válasza:
válasza:Jó étvágyat! De ha csak emlékeztet a szalonna ízére akkor inkább maradnék a szalonnánál.
4/11 anonim válasza:
válasza:Kedves Kérdező!
Amiről te írsz, az nem túrós csusza,hanem túrós tészta.
Hogy köménnyel eszed vagy sem, kizárólag a te ízlésedtől függ, én biztos nem fogom, mert nem szeretem az egyben köményeket a fogam alatt.
A túrós csusza azért más, mert annál a kisütött füstölt szalonna (nem paprikás!) zsírjára szedik a tésztát, jól elkeverik és arra teszik a túrót, tejfölt és a pirított szalonna darabkákat.
6/11 anonim válasza:
válasza:4-es: a túrós tészta és a túrós csusza közt csak annyi a különbség, hogy a tészta milyen formájú, a csusza szabálytalan darabokra tördelt tészta, nem pedig formára vágott!
Itt egy link, ahol látható a formája!
7/11 anonim válasza:
válasza:Én kapros-sósan ismerem, de tuti finom a te verziód.
8/11 anonim válasza:
Végül is... Aki nem mer az nem is nyer!
9/11 anonim válasza:
válasza:Ez a kapros-sós variáció megmozgatta a fantáziámat! Igen jól hangzik!
10/11 A kérdező kommentje:
nem értem miért nem forgalmaznak sült szalonna ízű, túróscsuszára való ízestő fűszerkeveréket vagy port.
2021. febr. 24. 03:04
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!