Hogyan kell elkészíteni a "legendás melegszendvicset"?
Figyelt kérdés
Besamel mártás van rajta?2010. aug. 15. 17:29
21/27 anonim 
válasza:
válasza:Én párizsit szoktam ledarálni, lehet mellé gépsonkát is keverni. Pirosarannyal és csípős gulyáskrémmel ízesítem. Ha sonka van benne, vigyázni, el ne sózzuk. Rá a kenyérre, kiflire, zsömlére, ami van, sajttal bőven megszórva be a grillsürőbe, ha többet csinálok a tűzhely sütőjébe felső lángon/fűtésen. Isteni finom!!!
22/27 anonim válasza:
válasza:Én tudom miről beszél a kérdező, és igenis besamell mártás az alapja.
Besamell mártás hozzávalók:
-4dkg vaj
-2púpos evőkanál liszt
-4dl tej
Elkészítés: A vajon megpirítjuk a lisztet fehéredésig, forró tejjel felengedjük, megsózzuk, és 5-10 percig főzzük forraljuk. (ha csomós lenne átszűrjük)
Ezt fűszerezzük:
-só
-fehér bors
-kakukk fű (nagyon kicsi)
-oregánó (nagyon kicsi)
Belekeverünk:
-Virsli, sonka, vagy gomba darálva és olajon megdinsztelve. Kihűl a cucc, megkenjük a félbe vágott kiflit, sajt a tetejére, és sütés!
23/27 anonim 
válasza:
válasza:nos ezt elhiszem,azt viszont nem,hogy egy vasúti büfében 200 Ft-ért neked ezt megcsinálják...
24/27 anonim válasza:
válasza:De nem is vasúti büféről volt szó, hanem a "legendás" melegszendvicsről!:-))
25/27 anonim válasza:
válasza:És honnan tudod,hogy nem egy vasúti büfében ette az ő legendás melegszendóját?Én pl.ilyesmi helyen ettem :D
26/27 anonim válasza:
válasza:Huuh én olyat szoktam még, hogy párizsit, vagy sonkát pici darabokra vágok, melegszendvicskrémbe rakok tejfölt,meg egy kevés túrót(tényleg minimálisat)összekeverem, miután ez kész, a kenyeret vékonyan megkenem vajjal, rárakom ezt a melegszendvicskrém "kavarékot"(xD) és vastagon sajtozom. berakom a mikróba, majd paprika darabokat szórok a szendvicsre :) Számomra ez a legendás :)
27/27 A kérdező kommentje:
strandon ettem..:D nem tudom már mennyibe került, de ettem még egy másik büfében is ilyet. és igen, tényleg besamelvan rajta:)
2010. aug. 16. 13:15
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!