Feketeszeder szörpöt hogy csináljátok?

Ugyanúgy mint bármi más szörpöt. Ha zavar a mag, akkor turmix, vagy törés után szűrd át. Én oda szoktam tenni, felforralom. Utána mehet bele a cukor (ez ízlés dolga, és gyümölcsérettségé is). Én kb.2-3 kg-hoz teszek 1-1,5 k cukrot. Üvegekbe töltöm, és a tetejére teszek egy kis szalicilt(hogy elálljon). De ha elfogyasztod pár héten belül, addig a cukor, és a hüvös hely is megvédi.