A nudli tesztajat lelehet fagyasztani? Hutobe meddig allhat?
Mivel boltban is lehet kapni fagyasztott nudlit és gombócot, igen, le lehet fagyasztani. Készítsd el a nudlikat, tálcán fagyaszd le es fagyottan tedd zacskóba! Így nem ragad össze. Elkészítéskor fagyottan kezdd el főzni!
Én gombócot szoktam fagyasztani, barackosat és szilvásat, amikor van gyümölcs. Ott is az a lényeg, hogy ne fagyjanak össze. Fél évig biztosan jó, tovább nem próbáltuk, mert elfogyott.
A nudli tésztáját nem kell dagasztani, mert nem kelt tészta, csak összegyúrni!
Elvileg le lehet így is fagyasztani, csak ha kolvad, akkor sokkal vizesebb állagú lesz, nem tudod formálni, ha meg még teszel hozzá liszet, akkor meg az íze/állaga megy el.
Ezért jobb eleve elkészíteni a nudlikat, úgy fagyasztani és fagyosan tenni a forró vízbe, mert így nem vizesedik el.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!