Hogyan tanuljak meg levest főzni meg ilyenek? 18L

Nem mindenki tud jól főzni, nem mindenki szeret főzni és nem is mindenkinek kell tudnia (jól) főzni.

Nyilván a részedről megvan az igyekezet, szóval szerintem nem lesz gond.

Nem tudom, hogy milyen leves, vagy hogy egy levesen mit lehet annyira elrontani, hogy ehetetlen legyen, de érdemes lehet videókat nézned, vagy legközelebb nem csak nézni mamádat, hanem segíteni neki, kérdezgetni tőle, mit hogy miért csinál.

1.végy egy jó receptet.

2. Tartsd be pontosan! Ne kreatívkodj, változtass rajta, azzal msjd később ráérsz.

Javaslom a netes receptvideókat ott tök egyszerűen le van vezetve minden. És a legfontosabb, folyamatosan kóstold amit csinálsz.

A zöldségleveshez sok zöldség kell, h.legyen íze, ha nincs annyi v.mirelitből csinálod, akkor leveskockát dobj bele (vannak biokockák is, amik egészségesebbek pl.a magginál).Ami sikerélményt adhat, az egy krémleves. Megfőzöd a zöldségeket, majd ha puhák botmixerrel átmész a levesen. Ízletes dolgok szoktak így születni.

Szokyt a youtuben én is ajánlom, kizártnak tartom, h.ha betartod a receptjét íztelen levesed lesz..

A mennyiségeket fontos betartani.

A szoky konyhája nagyon jól elmagyarázza tényleg.

Ha vizizu óvatosan fűszerezd és kostold ujra egyszerre csak keveset rakj hozzà

Ne dobd ki rögtön azért, mert vízízű. Fűszerezd és főzd tovább, nem baj ha nem lesz elsőre jó. Amúgy ha a nagymamád benne van, akkor kérd meg, hogy tanítsa meg. De ne úgy, hogy csak megmutatja vagy elmagyarázza, hanem legközelebb hagyja, hogy te csináld és közben szóljon mikor mi a következő lépés, mire figyelj. Könnyebb úgy tanulni, ha csinálod is.

Ha az alapok mennek, akkor meg már bármilyen főzős videó vagy könnyebb recept menni fog, csak kövesd az utasításokat.

Ha vízízü, akkor vagy kevés benne hozzávaló(sok benne a víz, vagy kevés a füszer, föleg a só.

Ha meg tanulni akarsz, akkor a mamádnál ne nézd, mit csinál, hanem csináld te magad, meg többször kóstold meg fözés közben, amit ö csinál, akkor kapsz valami érzést hozzá, miböl mennyi kell.

Ha pont úgy csinálod, ahogy a receptben van és mégis íztelen, akkor több só kell bele. Ha még nem főztél, soknak tűnhet, de több liter víz megízesítéséhez nem elég egy csipet.

Vagy tehetsz hozzá egy leveskockát, én annyira nem szeretem, de az is ad valami ízt a levesnek, kezdésnek megteszi.