Mi most ez a kenyérsütési mánia?

Mi két okból:

- jó szórakozás, szeretünk sütögetni amúgy is

- így elég 2-3 hetente boltba menni

Zöldségek vannak a fagyóban, húst nem eszünk, tejtermékből is csak olyat ami eláll a hűtőben. Így tök jó. :)

#13

Nekem egy ismerősöm posztolja csak naponta vagy akár napi többször, de ő a fél baráti körének meg a családjának is süt. :D

Meg vannak akik csak simán több kenyeret esznek, nálunk 2 napig épp hogy elég egy fél kilós kenyér. Ketten élünk, mindketten felnőttek.

Én is most kezdtem kenyeret sütni, de nem azért mert félek az apokalipszistől. Ez volt a gondolatmenet:

Eddig vacsorára főtt ételt ettem, ebédre pedig az egyetemi menzán vettem valamit, tehát gyakorlatilag nulla volt a kenyérfogyasztásom. Most nincs nyitva az egyetem, tehát minden étkezést itthon kell megoldanom, de nem akarok napi kétszer főzni. Úgyhogy ebédre szendvicseket eszem, csinálok mindenféle feltéteket, avokádókrémet, sajtkrémet, hummuszt, gombakrémet, ilyeneket. Ezekhez kell kenyér, amivel a következő problémákba futottam:

- az országban ahol élek az olcsó kenyér kegyetlen rossz, a jó kenyér meg kegyetlen drága

- az olcsó kenyér ami belefér a pénzembe valamiért 2-3 nap után elkezd iszonyatosan penészedni, de 2-3 nap alatt nálam még a fél kiló se fogy el, és boltba se akarok ilyen gyakran járni

- le lehetne fagyasztani ami megmarad, de a fagyasztóm is miniatűr, akkor minden más (húsok, zöldségek) nem fér el benne.

Úgyhogy kipróbáltam pár nagyon egyszerű, dagasztás nélküli, minimális munkát igénylő kenyérreceptet, és arra jutottam hogy nekem olcsóbb, takarékosabb és kényelmesebb ha 3-4 naponta sütök egy picike, kb harmad kilós kenyeret ami finom, meg tudom enni időben és nem dobom ki több mint a felét.