Darált húsból milyen egyszerűbb ételeket lehet főzni?
Általában spagettit, vagy bolognai ragus pennét szoktam, de már picit unom :D
Hasonlóan "bonyolult" receptekre lennék kíváncsi.
Én darált húsból szoktam hamis rizses húst csinálni.
Hagyma olajon megpirít, rá a darált husi, ha kifehéredett befűszerezem, pici víz rá, fedő alatt megfő, a végén fedőt levéve, hogy elfője a rajta maradt vizet. Simán összekeverem a szokásos módon megfőzött rizzsel, és picit átforgatom még gáz felett.
Régebben ütöttem rá az összeforgatásnál egy egész tojást is, és akkor addig kavartam még az ràfőtt, szerintem úgyis finom, kicsit ragacsosabb tőle, de plusz ízt ad. Viszont a férfiember itthon úgy szereti, ha az összes esetleg visszamaradt vizes-olajos szafott ráöntöm a húsról, a kettő együtt sok lenne, szóval újabban a tojást elhagyom. Ettől mondjuk még egyszerűbb étel. :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!