fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan készítsek bubis ásványv...

Hogyan készítsek bubis ásványvíz nélkül tk. Lisztből palacsintát?

Figyelt kérdés
2020. márc. 24. 11:10
1 2 3 ❯
 1/22 anonim ***** válasza:
100%
rendes vízzel. Ha hiányzik a bubi, tegyél bele picike szódabikarbónát.
2020. márc. 24. 11:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/22 A kérdező kommentje:

Én is arra gondoltam. Csak mindenhol írja bele a bubisvizet is...

Köszönöm!

2020. márc. 24. 11:24
 3/22 anonim ***** válasza:
65%
Mindig kizárólag tejet teszek bele
2020. márc. 24. 11:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/22 anonim ***** válasza:
100%
egyébként működik sima vízzel is a palacsinta! Általában 20-30 percet szokták állni hagyni a bekevert tésztát, hogy a liszt megszívja magát - na ezalatt kb. a buborékok 90%-a el is száll belőle... :)
2020. márc. 24. 11:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/22 anonim ***** válasza:
80%
…. kiegészítés az előzőhöz: úgy értettem a sima vízzel-t, hogy a tej MELLETT (tehát nem csak tojás + víz)
2020. márc. 24. 11:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/22 A kérdező kommentje:

Én is arra gondoltam. Csak mindenhol írja bele a bubisvizet is... Először készítek tk.liszből.

Köszönöm!

2020. márc. 24. 11:36
 7/22 A kérdező kommentje:
Esetleg egy bevált recept valakinek?
2020. márc. 24. 12:00
 8/22 anonim ***** válasza:
100%

Nagyon óvatosan bánj a tk. liszttel, mert teljesen másként viselkedik, mint a finomliszt! Sokkal több folyadékot szív fel.

Nekem sajnos csak normál liszthez van receptem, kb. 30 éve ezt sütöm. Horvát Ilona féle alaprecept: 1 tojáshoz 15 dkg liszt, 3 dl tej és 1 dl szódavíz. Csipet só.

2020. márc. 24. 12:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/22 anonim ***** válasza:

Itt egy tk. recept, de mivel dl-ben írja a lisztmennyiséget, nem tudom összehasonlítani az én receptemmel. Mindenesetre az megszívlelendő, hogy a félóra állás után még kell bele vizet tenni, ha túl sűrűnek tűnik...


[link]

2020. márc. 24. 12:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/22 anonim ***** válasza:
100%

200 g liszt

2 tojás

300 ml tej

200 ml sima víz

Kevés olaj

Pici só


Mindig így csinálom. 2 főnek elég az adag.

Tk liszttel is próbáltam többször, finom lett.

2020. márc. 24. 12:09
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 3 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!