Vendégségre jönnek a férjem rokonai. Kiadós laktató ételt /vendegváró receptet tudtok?

Legyen valami svédasztalos maja csinálj fasírtokat sülteket salátákkal aztán mindenki azt zabál amit akar.

10. válaszoló: ne haragudj, de ez nem egy hozzáállás a vendégséghez. AZ ember igyekszik finom, árban is elfogadható,könnyen elkészíthető, vendégváró menüsort kitalálni, amiből egy népesebb társaság is megtalálja a neki tetszőt. És igen, ilyenkor nem dobunk az asztalra csirkefarhátból pörköltet, bár finom és a hétköznapokon szívesen megesszük, ilyenkor nem opció. És nem opció a mindegy mi,csak laktató legyen és olcsó sem.Ha az ember vendégeket fogad, megtiszteli a vendégeit azzal, hogy a lehetőségei figyelembevételével tisztességes menüt adjon.Én nagyon sokszor fogadtam vendégeket és voltam is vendég családban és azon kívül is, és soha nem vetett fel a pénz, de mindig igyekeztem a vendégeim kedvében járni.És én is a legtöbbször tisztességes ételt kaptam.Szerintem a vendéglátás erről szól.

Valamilyen pörkölt, ragu vagy szaftos sülthús jutott még eszembe. Sok olyan hasonló étel van amit csak oda kell készíteni, hagymát, fűszereket dinsztelni, de alapvetően megfőzi magát. Köretnek én szeretek puliszkát csinálni ha sok vendégem van, nagyon gyorsan megfő, laktató, egy jó marhapörkölthöz például kiválóan illik, de ha nektek nem fekszik akkor krumplival is tökéletes.