Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Bejlgi és a kalács az ugyan az?

Bejlgi és a kalács az ugyan az?

Figyelt kérdés
Mármint a diós kalács,diós bejgli.
2019. dec. 1. 18:07
 1/8 anonymousreview60 ***** válasza:
21%
Nem ugyanaz. A kalács fonott. A bejgli tekert. Ld. Google képek.
2019. dec. 1. 18:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 A kérdező kommentje:
de a tészta az ugyan abból van?
2019. dec. 1. 18:12
 3/8 anonim ***** válasza:
14%
Fene tudja , foszlós kalácsé nem , de ettem mikor egyeztek az ízek állagok . Eredetileg biztosan van eltér3s esetleg azonosság a tájjelegek miatt , ezt nem a modern péks3gek fogjak beigazolni . A házi nemzetiségi konyha meh a komoly tradícionalis cukrászatok .
2019. dec. 1. 18:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/8 A kérdező kommentje:
Elvileg az egyik kelt tészta a másik meg valami zsírosabb
2019. dec. 1. 18:21
 5/8 anonim ***** válasza:
100%

Elöször is VAN tekert kalács is, nem csak fonott.

Másodszor a kalács és a beigli nem ugyanaz.

A kalács kelt tészta, a beigli meg omlós, inkább a linzerrer hasonlít. A beigli tésztájában sok vaj/zsír van, a kalácséban jóval kevesebb.

2019. dec. 1. 18:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/8 anonim ***** válasza:
84%

A bejglit pozsonyi tésztából készítik (vajas):

[link]

A kalácsot meg foszlós tésztából:

[link]

2019. dec. 1. 19:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 qkker1 ***** válasza:
76%

"A kalács kelt tészta, a beigli meg omlós"


A bejgli is kelt tészta!

/az igaz , hogy másabb, mint a kalács/

2019. dec. 1. 20:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/8 anonim ***** válasza:
81%
A bejgli NEM kelt tészta, hanem élesztővel könnyített vajas tészta.
2019. dec. 2. 06:19
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!