Van egy csomó nyers spenótlevelem, mit csináljak velük?

Salátába finom nyersen, rízsbe keverve, levesnek, rakott tésztába.

A zsengeségtől függően 1/1-ben, vagy a szárát letépkedve megpárolod. Pici olaj, és 1-2 perc alatt összeesik picire, szereti a fokhagymát.

Mi egyszer csináltunk csőben sült zöldségeket vele, paradicsom karikák előrefőzött krumpli karikák, és nyersen spenót, ez ment bele besamellel rétegezve, a tetején meg reszelt sajt. Megsütve nagyon finom volt.

De akár még tehetsz bele főtttojást, gombát, cukkinit, kaliforniai papriká vagy csirkét.. igazából bármit, amit szeretsz.

Csirkemelles ,spenotos lasagne.

Szintén csirkemell töltelékhez spenót.

Mondjuk én soha semmivel sem rontanám el a spenótot, csakis turmixba rakom, só, bors, spenót, fokhagyma, vízzel felontve.

Napokig tudnám inni.

Ezt a lazacos finomságot is érdemes kipróbálni, akár friss spenóttal is elkészíthető.

[link]

A másik nagy kedvencem ez a lasagne, egyszerű és nagyon-nagyon finom.

[link]