Nem éppen konyhai, bár ott is lehet, fizikusok! Melyik a jobb módszer a szénsavas (aludobozos) italok lecsillapításához? A tetején való kopogtatás, vagy az oldalán való? :D

Az oldalán körbe.

A kis buborékok a doboz oldalán ülnek ki, a tetején nem tudnak, hiszen odáig nem ér fel az ital. (Átlátszó üveges sz.savas ásványvíznél láhatod is őket az oldalára tapadva.) Ha benyomod/megütöd az oldalát, akkor az ott üldögélő bubik elveszítik a felületet, amire letapadtak, így felszállnak. Ezért kell az oldalát ütögetni, hogy a kiült buborékok felszállva kiadhassák gázukat. Ha a tetejét ütögeted, azzal is érsz el valamennyi eredményt, hiszen a rázkódástól néhány buborék felszabadul, de koránt sem annyi, mintha diret erőhatás érné őket.