Házilag xilit cukorka, hogyan?

Van ez a link:

[link]

Itt valami kávémelegítőn megolvasztják a xilitet, nekem ez elektromos tűzhelyen történne meg. Ezután valami papír formába öntik. Boltban milyen néven keressem ezt a papírt?

Parchment paper {aluminum foil is ok, wax paper is not}

Magyarul talán pergamenpapír, de nálunk biztos nem így nevezik. De látom alufólia is jó.

Vagy milyen egyéb formát használhatnék, a lényeg, hogy apró cukorkákat szeretnék.