Alapvető konyhai dolgokban tudnátok segíteni? Tojás, gyorsfagyasztott stb ételek elkészítése.

Tojáshoz, ha sütve akarod elkészíteni, kell egy jó serpenyő, teflonos vagy kerámiabevonatú. Elég a 18 vagy 14 centi átmérőjű, ha csak magadra főzöl, ezt elég vékonyan kikenni olajjal, vagy akár olaj nélkül is süthetsz benne.

Rántottához egy kis tálban villával felversz (alaposan összekeversz) 2-3 tojást, egy csipet sót dobsz bele, és beleöntöd a forró serpenyőbe, fakanállal fordítgatod, hogy átsüljön. 2-3 perc elég neki. Tükörtojásnál szintén forró serpenyőbe óvatosan beleöntöd a héjból, vagy kispohárból egészben, keverés nélkül a tojásokat, lassan kell sütni (leveszed a gázt, miután beleraktad a tojást.) Főtt tojást lábasban, vízben főzöl, lehetőleg az elején tedd bele a tojásokat, hogy ne repedjenek meg, forrástól számítva 5 perc kell, ha keményen szereted.

Készíthetsz omlettet is, az kiadósabb: egy, max két tojást felversz villával, beleöntöd a forró serpenyőbe, de nem kevergeted benne, hanem fakanallál egy-két perc után óvatosan megfordítod, mint a palacsintát. Ekkor tehetsz rá reszelt sajtot, esetleg egy szelet apróra vágott gépsonkát, fél paradicsomot apróra vágva, vagy kis darab hagymát. Félbehajtod, és mind a két oldalát sütöd még egy-két percig. Ha kevés a tojás, szaporíthatod egy evőkanál tejjel pl.

Gyorsfagyasztott kajákat bő, forró olajba kell tenni fagyottan, úgy kisütni.