Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Ha héjában főzök krumplit...

Ha héjában főzök krumplit (pl. rakott krumplihoz, vagy krumplisalátához) kell a vízbe sót tenni?

Figyelt kérdés

2015. aug. 23. 13:39
1 2
 1/13 anonim ***** válasza:
100%
Érdemes.
2015. aug. 23. 13:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/13 anonim ***** válasza:
100%
Fozovizbe altalaban mindig rakunk sot ... meg a tojas fozovizebe is.
2015. aug. 23. 13:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/13 anonim ***** válasza:
27%

Mi nem szoktunk.

Bocs, hogy így belekérdezek, mit változtat, ha rakunk bele? A tésztánál tudom, hogy egy kis sósságot ad neki, jobb lesz az íze, a tojásnál könnyebbel lejön a héja, de a hajában főtt krumplin mit változtat? Esetleg az állagát? Csak mert én még nem próbáltam sós vízben főzni.

2015. aug. 23. 16:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/13 anonim ***** válasza:
65%

Az ízét, mi a szart változtatna...?

Nem marad sótlan...

2015. aug. 23. 21:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/13 anonim ***** válasza:
90%

Érdekes, mi a héjában főtt krumplit mindig főzés és pucolás után sózzuk, nem amikor még rajta van a héja.

De már utánanéztem: ha enyhén sós vízben főzzük, elvileg kevésbé főtt szét.

2015. aug. 24. 00:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/13 anonim ***** válasza:
0%
4-es válaszoló meg maximum szart főzött eddig, de krumplit nem. :)
2015. aug. 24. 00:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/13 anonim ***** válasza:
Mondja ezt az a gyökér, aki só nélkül főz...
2015. aug. 24. 00:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/13 anonim ***** válasza:
Mindig teszek a főzővízbe sót, nem is keveset, mert a krumplinak kell a só (krumplival szokták az elsózott ételt helyrehozni) nem mellesleg a főtt krumpli így sokkal ízletesebb, mint készrefőtten utánasózni.
2015. aug. 24. 08:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/13 anonim ***** válasza:
27%
Gyökér vagy te, 7-eske. Most kérdeztem egyik ismerősömet, konyhán dolgozik, ott is csak akkor sózzák meg a krumpli főzővizét, ha nem héjában főzik.
2015. aug. 24. 09:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/13 anonim ***** válasza:
50%

Na akkor Ő biztos nagy szakértő...

Oviban főz, vagy esetleg már eljutott az általános iskoláig?

2015. aug. 24. 10:03
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!