Hogyan nem fő szét a túrógombóc?
Figyelt kérdés
Holnap azt főznék,ha tudnék.Vagyis tudtam,de mostanában mindig szétfő.A túró minősége is számít?2010. márc. 8. 17:35
1/7 anonim válasza:
A gombócot hagyd állni legalább néhány órahosszáig,hogy a gríz megszívhassa magát.Ha vizes a túró,akkor több gríz kell bele.
2/7 anonim válasza:
Ha sütöd! Most nem viccelek, találtam egy isteni receptet, kicsit eltér a hagyományostól (gombóc formaként csak nagyon ügyeskedve lehet tálalni + prézli, tejföl, túrógombóc egyben van), de nagyon-nagyon finom és gríz se kell bele!
Itt a recept, képekkel, próbáld ki, érdemes:
3/7 anonim válasza:
Amikor az alapanyagokat összeállítottad akkor frissentartó fóliába becsomagolva tedd a hüttőbe kb.20 percre!
:)szia
4/7 anonim válasza:
úgy is csinálhatod, hogy csak kevés grízt teszel bele, 25 dkg-ba 1-2 lapos evőkanállal.
Ahogy előzőek írták, be a hűtőbe pihenni.
Ha már forr a vized, tegyél a masszába kevés zsemlemorzsát. ne legyen így se túl kemény.
Csak addig főzd, amíg feljön a víz tetejére, megfő annyi idő alatt.
Ne szűrd le, hanem óvatosan tedd a pirított zs.morzsára.
5/7 anonim válasza:
Bocs, arra gondoltam, ne öblítsd le. Szűrőkanállal vedd ki.
6/7 anonim válasza:
Volt hogy nekem is szétfőtt és rájöttem azért mert nagyon forrt, lobogott a víz és azért. Tényleg pihentetsd a masszát kicsit ahogy az előzőek írták, de a vized ha már elkezd forrni mehetnek a gombócok és ne hagyd alatta maximumon a hőfokot csak okosan de forrjon!
7/7 A kérdező kommentje:
Mindenkinek köszi.Vettem Spár túrót,és állt a hűtőben 5 órát.Nagyon fincsi lett.Szerintem sok múlik azon,hogy jó minőségű-e a túró.A sültet mindenképpen kipróbálom majd.
2010. márc. 9. 18:28
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!