fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » 1 tojáshoz mennyi liszt kell...

Bibuka10 kérdése:

1 tojáshoz mennyi liszt kell hogy gyúrható legyen?

Figyelt kérdés

#liszt
2015. jún. 8. 05:25
1 2 ❯
 1/13 anonim ***** válasza:
1-2 evokanlnyi
2015. jún. 8. 06:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/13 anonim ***** válasza:
Pici vízzel tudod helyrehozni, ha esetleg sokat tennél hozzá! A sót se feledd!!!
2015. jún. 8. 07:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/13 anonim ***** válasza:
74%

1 tojáshoz alapesetben 10 dkg lisztet szokás venni.


Ha túl puha - ami valószínütlen - akkor pici lisztet szórhatsz rá, ha túl kemény, akkkor meg kevés - max 1 evökanál - vizet tehetsz hozzá

2015. jún. 8. 07:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/13 anonim ***** válasza:
Valóban kb 10 deka, de a tojás méretétől is függ. vagyis amennyit felvesz, ha kell egy picurka vízzel lehet korrigálni. Ha túl lágy, akkor pedig természetesen liszttel.
2015. jún. 8. 10:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/13 anonim ***** válasza:
0%
1 tojás és 10 dkg liszt az galuska tészta lesz, nem gyurhato
2015. jún. 8. 10:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/13 anonim ***** válasza:
100%
Jó esetben 1 tojásból és 10dkg tésztából tökéletes gyúrt tészta lesz, és közel sem galuska :D
2015. jún. 8. 11:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/13 anonim ***** válasza:
Bocsánat, 10dkg lisztből*
2015. jún. 8. 11:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/13 anonim ***** válasza:

ma 10:31-es: ugyan próbáld már ki, mielött hülyeségeket írsz.


Lehet belöle galuskát is készíteni, csak akkor még jócskán kell hozzá vizet is önteni!

2015. jún. 8. 11:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/13 anonim ***** válasza:

Gyúrt tésztához kb 10 deka.


Galuskához egyébként 1 tojáshoz kb 16 deka liszt, (1 kilóhoz nekem 6 tojás az bevált mennyiség) plusz annyi víz, hogy megfelelő állaga legyen.

2015. jún. 8. 16:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/13 anonim ***** válasza:
0%

Sosem teszek vizet a galuskához, az nekem a nokedli, bár ahhoz nem értek. A galuska csak tojás és még valami, nálam 3 dkg olajos mag. Már nem emlékszem, lisztből mennyi kellett hozzá, amúgysem méricskéltem.

De a tojás mérete sokat számít, nem mindegy, hogy 40g vagy 65... Sok külföldi receptben eleve grammban adják meg a tojást, pont mert az informatívabb.

2015. jún. 8. 18:48
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!