fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Mit tanulnátok meg főzni?

Mit tanulnátok meg főzni?

Figyelt kérdés
Ha lehetőségetek lenne ingyenes képzésen részt venni, mi lenne az amit megszeretnétek tanulni? Milyen ételeket kell tudnia egy háziasszonynak csípőből? :)
2015. márc. 2. 12:36
1 2 ❯
 1/12 anonim ***** válasza:
71%
Hát az alapokat nagyon kéne tudni ...főzelékek,levesek , sültek ...:)) házi sütemények ..
2015. márc. 2. 12:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:
65%
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető ételek, amikhez nem kellenek különleges alapanyagok, de nem a hagyományos, pörkölt, paprikás, stb. kategória.
2015. márc. 2. 13:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 A kérdező kommentje:
Köszönöm! :)
2015. márc. 2. 13:29
 4/12 anonim ***** válasza:
79%
Főzni tudok, jszeretek is. Engem az ázsiai konyha érdekelne részletekbemenőbben, hogy ne tartson órákig egy autentikusnak tűnő receptet találni a neten, és hogy fejből is meg tudjak főzni egyet s mást, jobban ismerjem az alapanyagokat és a fűszerezést. Legyen az épp indiai, japán vagy thai, mindegy
2015. márc. 2. 14:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 anonim ***** válasza:
77%
Amit csípőből kell tudni, azt tudom is. Amit mégsem annak utánanézek :). Viszont szívesen tanulnék süteményeket dekorálni.
2015. márc. 2. 14:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/12 A kérdező kommentje:
Köszönöm az ötleteket, azt hiszem minden hónapnak külön témája lesz. :)
2015. márc. 2. 15:01
 7/12 anonim ***** válasza:
78%
Hogy normálisan merjem használni a sót - mert minden kajcsim sótlan :D
2015. márc. 2. 15:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/12 anonim ***** válasza:
76%
Amúgy lángost és fánkot sütni, mert ezek soha nem esznek jók. Minden más megy jó recipe alapján.
2015. márc. 2. 16:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 anonim ***** válasza:
84%
A minőségi halak, rák elkészítésének megszokotton kívüli módjait, illetve azokat a fogásokat, szószokat, amiket a fine food éttermek nagy részében felszolgálnak.
2015. márc. 2. 17:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 anonim ***** válasza:
0%

Alapból kell tudni szerintem, hogy mi a habarás, rántás, mártások (pl besamel), mi a párolás, hagyma mikor üveges.

Pörkölt alap, alaplé készítés, hogyan kell szép rizst főzni, tészta mikor al dente, hogyan süssünk, főzzünk húsokat, zöldségeket szépre.

Fűszerek, melyik mihez passzol (sokan csak a sót-borsot ismerik!).

Nagyon alap dolgok, tudom, de sokan ezzel is gondban vannak.

A magyaros ételeket tudd, mint a húsleves, gulyás, pörkölt, rakott krumpli, pogácsa, palacsinta stb

Ebből már lehet építkezni.

Kell tudni levest, valami kiadós, de gyors főételt, finom sütit. Ezek praktikusak ha nincs idő, vagy vendég jön.

Én a nulláról indultam, mert anyukám mindent megcsinált helyettem, sose kellett főzzek. Aztán kitanultam receptekből amit kellett és szépen bővült a repertoárom. Már vagy 100 félét megcsinálok fejből, a többihez meg van receptkönyv.

2015. márc. 2. 22:06
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!