Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Mitől puposodik fel a piskótám?

Mitől puposodik fel a piskótám?

Figyelt kérdés
Légkeveréses villanysütőm van.Mindig felpuposodik a piskótám közepe,így már a gyümölcstortám nem lesz szép.Mit tegyek? Ha bekenem ,ha nem kenem be vajjal a tortaforma szélét ,mindig pupos lesz.A bolti tortalap tele van cukorral és adalékokkal,házilag szeretnék jót és finomat sütni.Van valakinek egy tuti ötlete?
2010. febr. 13. 09:47
 1/7 anonim ***** válasza:

Bocs ha nem jön be!

Sütöpapírt teriteni a tetejére és a közepére finoman tenyérnyi helyre száraz babot teríteni(óvatosan)

Az lenyomja sötés közben.

Remélem bejön!

2010. febr. 13. 13:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
*sütés
2010. febr. 13. 13:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
Ne légkeveréssel süsd, hanem anélkül - a piskóta nem szereti, ha megy a ventillátor.
2010. febr. 13. 17:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:

sima sütöm van és egy jó receptem.

6kanál cukrot habosra keverni 6 tojás sárgájával,bele 6 kanál liszt 1 sütöpor 6 kanál olaj 2 ek viz + habosra vert fehérje sütöformát ramaval kikenem és lisztezem.

nehogy babot tegyél a tetejére.vagy sütöpapirt nem fog feljönni...remélem segitettem..

2010. febr. 13. 22:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 A kérdező kommentje:

Köszönöm szépen a válaszokat!

Ki fogom próbálni. Babot tenni a tetejére,úgy tudom,a linzertésztának szoktak,nem a piskótának.De köszönöm a jószándékot!

2010. febr. 14. 08:14
 6/7 anonim ***** válasza:
HE netán ki akarod próbálni a babos módszert (nekem ugyan nem tünik jónak), akkor elötte feltétlen tegyél rá sütöpapirt, különben belesül!!!
2010. febr. 14. 08:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:

A babot nem tartom jó ötletnek.

Ne kend ki a szélét a tortaformának, és ha kisült a piskóta, akkor fejjel lefelé tedd rácsra,így hűtsd ki.

2010. febr. 14. 14:40
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!