Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Nekem miért nem sikerül soha...

Nekem miért nem sikerül soha "pergősre" a tarhonya? Hol rontom el?

Figyelt kérdés
Úgy szoktam főzni a tarhonyát, hogy pl egy bögre tarhonyát megpirítok olajon, majd felöntöm két pohár vízzel. Meg várom még elpárolog róla a víz, majd a tűzről leveszem, lefedem, néha néha megkeverem. Sajnos eddig még egyszer se sikerült "pergősre", ami nálam azt jelenti, hogy ha kész, a villáról nem leperegnek a szemek, hanem inkább olyan masszaszerű. Értitek mire gondolok? Hogy kell csinálni hogy olyan legyen mint anno a menzán??????
2014. aug. 21. 12:25
1 2
 11/13 anonim ***** válasza:
69%

Szerintem mindenki félreértett (én is ), mert a mi olvasatunkban a pergős azt jelenti, hogy a szemek szétválnak, nem állnak össze masszává, ahogy te szeretnéd.

Ezek szerint egyikőnk sem szeret menzás állagú masszát főzni a tarhonyából, ezért érthető is a lepontozásunk.

Mi szerintem normális háztatást vezetünk, normális főzési technikákkal (még, ha eltérőek is ) és nem konyhás nénik voltunk anno a menzán...

2014. aug. 22. 17:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/13 A kérdező kommentje:
Én az ég világon senkit nem pontoztam le. Jól értettétek, olyat szerettem volna amit szét válik. Meg is kaptam a válaszokat, hogy mit rontottam el. Ha lepontoztam volna bárkit is akkor nem írtam volna egyszer se hogy köszönöm a válaszokat! A mi menzánkon anno "pergős" volt a tarhonya, nem massza. Segítséget kaptam tőletek, miért pontoztam volna le bárkit is?
2014. aug. 23. 16:49
 13/13 anonim ***** válasza:

Akkor lassan olvasd vissza a saját feltett kérdésedet, és akkor megérted az utolsó válaszomat.

"pergősre ", ami nálam azt jelenti, hogy ha kész a villáról nem leperegnek a szemek, hanem inkább olyan masszaszerű "

Sumsum, ha jó tarhonyát akarsz készíteni, a korábbi válaszokból megtudhatod, hogyan lehetséges elkészíteni.

Remélem hasznodra váltunk:)

2014. aug. 23. 18:18
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!