A paszulyt (babot) nagyon szeretem, de hogy kell úgy megfőzni hogy a héja, ne pattogzzon meg, hogy a leve szép áttetsző legyen?

Én is minden babbal így jártam, kivéve a nagyon nagy szeművel azt hiszem lóbab a neve, egy éjszaka áztatás és nem lassú tűzön főztem.

Lehet babot kuktában főzni? Az enyémnek a használati utasításában benne volt, hogy babot, sárgaborsót, lencsét nem lehet benne készíteni. (valami márkás cucc, úgy kaptam és eddig csak 1x használtam, valahogy nem szeretem...)

nagymamám nagyszemű fehér babot szokott főzni, és nem pattan fel. szódabikarbónát tesz bele, kicsivel azelőtt, hogy kész lesz, hogy a héja megpuhuljon.

Ha a forró levesből kiiteszem, és megfújom, akkor persze felpattog :d de ha lassan hűlik le, akkor nem.