Hogy lehet kalácstésztából igazi kalácsformát készíteni?
Figyelt kérdés
nem a fonott kalácsra gondolok, hanem olyanra amit a közértekbe is lehet kapni. Sokszor készítek itthon kalácsot, és unom már hogy mindig fonott kalácsként néz ki.
vagy a kalácsot mindig fonni szokták?
2009. dec. 22. 18:47
1/2 anonim ![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
válasza:
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz0.png)
nem szoktam boltban venni kalácsot,így nem tudom milyen formárfa gondolsz.Ha nem akarod fonni,akkor sütheted tepsiben,vagy egy négyszögletes püspökkenyér formában is.Formázd a tésztát henger alakúra,és úgy tedd a tepsibe.
2/2 anonim ![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](//static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
válasza:
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz1.png)
Mit értesz igazi kalácsforma alatt???
Én, mint pék csak a fonott kalácsot ismerem, mint kalácsforma. Abból is van számtalan fonásminta, szinte végtelen és a fantáziánkra van bízva, hogyan készítjük, díszítjük. (nemhiába ez az egyik vizsgatétel a mester pék vizsgákon)
De ahogy előttem írták, sütheted püspökkenyér formában is, de szerintem az már nem kalács, inkább formakenyér jellegű lesz.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!