Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogy lehet kalácstésztából...

Hogy lehet kalácstésztából igazi kalácsformát készíteni?

Figyelt kérdés

nem a fonott kalácsra gondolok, hanem olyanra amit a közértekbe is lehet kapni. Sokszor készítek itthon kalácsot, és unom már hogy mindig fonott kalácsként néz ki.

vagy a kalácsot mindig fonni szokták?


2009. dec. 22. 18:47
 1/2 anonim ***** válasza:
nem szoktam boltban venni kalácsot,így nem tudom milyen formárfa gondolsz.Ha nem akarod fonni,akkor sütheted tepsiben,vagy egy négyszögletes püspökkenyér formában is.Formázd a tésztát henger alakúra,és úgy tedd a tepsibe.
2009. dec. 22. 19:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:

Mit értesz igazi kalácsforma alatt???

Én, mint pék csak a fonott kalácsot ismerem, mint kalácsforma. Abból is van számtalan fonásminta, szinte végtelen és a fantáziánkra van bízva, hogyan készítjük, díszítjük. (nemhiába ez az egyik vizsgatétel a mester pék vizsgákon)

De ahogy előttem írták, sütheted püspökkenyér formában is, de szerintem az már nem kalács, inkább formakenyér jellegű lesz.

2010. aug. 27. 23:25
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!