Miért van az, hogy a két celofán közé kell tenni a tartósítót befőzésnél?

Mert valaki kitalálta ezt a hülyeséget.

HA tisztán dolgozol és nem romlott, állott alapanyagokból, akkor teljesen fölösleges mindenféle tartósítószer.

De ha a két celofán közé teszik, akkor legalább az eltett ételbe sem kerül belöle, ugyanaz, mintha nem használnának semmit - és így legalább nem ártalmas, ellentében azzal, amikor az élelmiszerbe keverik.