Hagyományos vagy görgős sodrófa a jobb?

The original is ALWAYS best :)

A görgős sodrófának nagyobb a nyomatéka, legalábbis így vettem észre.

A görgösnek igen nagy hátránya, hogy nem lehet vele a tepsibe tenni a tésztát, mert "legörög" róla...

Meg szerintem nehezebb is vele nyújtani a tésztát, és elég hamar eltörik benne a forgótengely.

más a nyújtófa és más a sodrófa. a nyústó a kétfüles rövid,amivel nagyobb erővel kinyústjuk a tésztát.

a sodrófa a hosszú keskeny, amivel a tésztalapokat vékonyra kisodorjuk, metélt, kocka, ...stb, amit általában fazonra vágva megszárítunk és később főzünk ki.

persze frissen a legfinomabb, mint minden.

Vagyis ha nyújtásról van szó, én a hagyományosra szavazok, mivel lövésem sincs milyen a görgős XD)

De én hagyományőrző vagyok, így szoktam meg, lehet, hogy a modernizáció már rég lepipált:)